Производство мягкого сыра - технология, сырье, калькуляции, оборудование

Производство мягкого сыра - технология, сырье, калькуляции, оборудование

Сыр - знаменитый и многими любимый продукт. Кроме вкусовых качеств он наделен полезными свойствами и высокой питательной ценностью. В России востребованы практически все сорта сыра. Поэтому, бизнес по его изготовлению...

Подробнее
Производство плавленного сыра – технология, оборудование, стоимость

Производство плавленного сыра – технология, оборудование, стоимость

    Одним из популярных продуктов на столе российского потребителя давно стал плавленый сыр. Благодаря тому, что этот калорийный продукт имеет удобную упаковку, разнообразие вкусов и консистенций, он давно прочно...

Подробнее
Производство твердого сыра – технология, оборудование, стоимость

Производство твердого сыра – технология, оборудование, стоимость

Сырный рынок очень привлекателен для российских предпринимателей. В нашей стране он развивается всего несколько лет, но уже успел завоевать свое пространство. Так как сыр - продукт высокого спроса, открыть предприятие...

Подробнее