Франшиза кофе с собой «Кофе Лайк»

У поклонников кофе не всегда есть возможность наслаждаться любимым напитком в спокойной и уютной остановке из-за занятости и насыщенного графика. Именно для таких людей и были созданы кафе с кофе на вынос, которые сразу приобрели большую популярность на рынке.

Одной из самых ярких компаний, открывших сеть подобных заведений, является Кофе Лайк. На сегодняшний день фирме удалось открыть более 80 кофеен в 70 городах разных стран СНГ. Концепция их работы проста – они максимально быстро обслуживают клиентов в небольших ларьках в магазинах, ТЦ и на улицах, имея минимальное количество оборудования.

По словам работников сети, рецепт реализуемых напитков является уникальным, так как его разработал одним из лучших специалистов в своей области.

Популярности таких кофеен поспособствовал и тот факт, что создатели позаботились о том, чтобы сделать маленький подарок каждому клиенту. Так, при покупке стакана кофе покупатель всегда получает жвачку, а каждый 6-й стакан подается бесплатно.

Разумеется, чем больше таких кофеен, тем большую популярность они могут завоевать. Это поняли и владельцы сети, разработав франшизу, которая пользуется большим спросом, как среди начинающих предпринимателей, так и среди опытных бизнесменов.

Описание франшизы

Франчайзер утверждает, что, приобретая его франшизу, предприниматель получит:

• Возможность быстро запустить собственное дело;
• Возможность быстро вернуть вложенные деньги (обычно срок окупаемости составляет около 3-4 месяцев);
• Шанс использовать бренд, узнаваемый во многих странах постсоветского пространства;
• Уже разработанный бизнес план;
• Возможность приобрести продукты и необходимую технику по минимальным ценам;
• Постоянную поддержку от франчайзера;
• Доступ к ERP системе;
• Возможность обучить бариста (бесплатно);
• Рекламную и маркетинговую поддержку;
• Доступ к важным контактам;
• Монопольное право на открытие кофеен Кофе Лайк в вашем городе.

В целом, данная франшиза позволяет предпринимателю сэкономить около 130 000 р. на покупке техники, ремонте и других масштабных расходах. Более того, компания получает продукт по оптовым ценам, что распространяется на всю сеть.

Однако франчайзи стоит помнить и о том, что головная компания осуществляет довольно-таки строгий контроль над всеми заведениями. Так, предприниматель, купивший франшизу, в обязательном порядке должен предоставлять франчайзеру финансовые отчеты. Все продукты и даже технику обязательно нужно закупать у поставщика, прошедшего проверку компанией. Впрочем, подобная строгость вполне оправдана, ведь франшиза пользуется большой популярностью у молодых и неопытных предпринимателей.

Паушальный взнос – 250 тысяч р.

Инвестиции – около 250 тысяч р.

Однако, несмотря на то, что размер инвестиций может показаться внушительным, окупаемость проекта не заставит себя ждать. Кофе – то продукт, который продают с огромной накруткой (более 300%). Обычно стоимость одного стакана составляет около 120 р., а количество продаж – около 80. Так, один ларек Кофе Лайку дет приносить примерно 260 000 р. в месяц. Из той суммы около 15 000 р. уходят на оплату роялти, 30 000 р. – на аренду, 40 000 р. – на зарплату работников, около 80 000 р. – на закупку продуктов и расходных материалов. Таким образом, сумма расходов в месяц составляет около 170 000 р., что позволяет спрогнозировать окупаемость уже через несколько месяцев.

О компании

Основателем сети кофеен является молодой предприниматель Аяз Шаутдинов. После старта дела ему, со временем, удалось привлечь более 10 миллионов рулей инвестиций. При этом партнеры компании ежемесячно получают доход от 30 до 170 тысяч.

Как уже было сказано ранее, недавно была запущена франшиза «Кофе Лайк». Данное предложение было по достоинству оценено потенциальными франчайзи, так как только за последние 2 года спрос на услугу, предоставляемую подобными кафе, а именно «кофе на вынос», возрос в несколько раз. Так, на сегодняшний день сеть кофеен обслуживает более 9 000 клиентов в день. Еще одним несомненным преимуществом является то, что сумма роялти составляет около 3%, что только привлекает франчайзи.

Преимущества

Также следует отметить, что при покупке франшизы предприниматель получает:

1. Детальную инструкцию, сбор правил и стандартов франчайзера;
2. Доступ к автоматизированной базе данных;
3. Помощь менеджера в процессе открытия торговой точки;
4. ERP систему – инструмент, который работает над учетом всех операций, работников, склада, доходов и расходов;
5. CRM систему, которая отслеживает прогресс в выполнении задач франчайзи для компании-франчайзера;
6. Центр обучения.

Обучение и поддержка

Покупка франшизы «Кофе Лайк» позволяет новым партнерам пользоваться многими услугами, предоставляемыми компанией. Так, новый партнер компании получает:

• Поддержку в продолжение всего процесса открытия заведения;
• Оценку правильности локализации кафе и его потенциальной окупаемости;
• Помощь в оформлении помещения согласно стандартам коммуникаций и эргономики;
• Возможность совершать закупки у проверенных поставщиков, сервис логистики и складирования, а также анализ уже существующих показателей для дальнейшего увеличения дохода;
• Доступ к базе уникальной информации и опыта, накопленного франчайзером.

Видео