Маникюрный кабинет может открываться как в составе салона красоты, так и отдельно. Вне зависимости от этого все требования санстанции при его открытии должны соблюдаться.
Законодательные акты
Основной документ, который регулирует деятельность специалистов маникюрного кабинета - это:
- СанПиН 2.1.2.2631-10;
- Постановление Главврача сан-эпид службы РФ от 27.01.2014 N 4, которое вводит некторые изменения к ранее приведенным СанПин.
Требования этих нормативных актов будет проверять комиссия Роспотребнадзора или сотрудники коммунального отдела местной СЭС.
Документы при открытии маникюрного кабинета
Деятельность мастера маникюра не лицензируется. Для открытия кабинета потребуется:
- Зарегистрировать предприятие или ИП, обычно регистрируют частного предпринимательство.
- Стать на учет в налоговой инспекции, получить ИНН.
- Получить разрешение от пожарной службы (если арендуется отдельное помещение или приобретается для этих целей квартира на 1-2 этаже жилого дома, а не в торговом центре).
- Заключить ряд договоров.
- Получить разрешение на работу от СЭС.
Санстанция проверит соответствие помещения требованиям СанПИН, наличие уборочного инвентаря, дезсредств и правила их хранения, наличие требуемого оборудования и сертификаты на него, и выдаст владельцу заключение. Кроме этого, все косметические средства, используемые мастерами должны быть сертифицированы и правильно храниться.
Требования к помещению
Маникюрный кабинет можно открывать:
- на 1-2 или в цокольном этаже жилого здания;
- на любом этаже салона красоты или санатория/бани (сауны), торгово-развлекательного центра;
- в отдельно расположенном здании;
- во встроенном или пристроенном для этих целей кабинете.
Основное требование к кабинету - это соответствие условий микроклимата (температурно-влажностных параметров, отопления и освещенности) саннормам.
Размер помещения зависит от количества планируемых рабочих мест. В одном маникюрном кабинете разрешается:
- Оборудовать несколько (до трех) рабочих мест, при условии, что они разделены перегородкой 1,8-2 метра.
- Допустимо совмещать в одном кабинете, при условии, что он изолирован, размещение рабочего места для специалиста по маникюру и педикюру. Рабочие места обустраиваются отдельно.
В кабинете должно быть предусмотрено центральное водоснабжение (в том числе горячая вода) и канализация. Если горячая вода не поставляется централизовано, допускается установка проточных/непроточных водонагревателей.
В кабинете должна быть:
- раковина, к которой подведена вода как горячей, так и холодной;
- специально отведенное место для дезинфекции инструментария.
Все поверхности (стены, пол, оконные рамы, подоконники, потолок) должны быть выполнены из легко моющегося и гладкого материала. Он должен выдерживать контакт с дезинфектантами. Все материалы (лаки, краски, плитка, линолиум и т. п.), используемые для отделки/обшивки поверхностей кабинета должны соответствовать требованиям СЭС, быть безопасными для клиента и сотрудников (не выделять в воздух токсические вещества). Если предусмотреть:
- зону для администратора;
- 1 кресло для предоставления услуг педикюра;
- 3 стола для предоставления маникюрных услуг.
Достаточно найти помещение площадью 30 м2. Микроклимат и качество воды должны соответствовать гигиеническим требованиям.
Требования к оборудованию
Все оборудование в маникюрном кабинете должно легко мыться и выдерживать протирание с дезрастворами. На рабочем месте мастера могут храниться средства для обработки рук и ногтей, косметика, которую он использует при работе с клиентами. Требования, указанные в аннотации к средствам, должны при этом неукоснительно соблюдаться.
Для предотвращения заражения грибковыми недугами, гепатитом (парентерально), ВИЧ в маникюрном кабинете должен быть стерилизатор для маникюрного инструмента. Прибор должен иметь сертификат. Рабочее место мастера, выполняющего наращивание ногтей оборудуется принудительной системой вентиляции. Все вентиляционные установки, размещенные в кабинете должны иметь паспорт и проходить плановое ТО. Все отопительные приборы должны быть гладкими, легко обрабатываемыми дезсредствами с подходом для ремонта.
В зоне рабочих мест мастеров должно быть предусмотрено освещение:
- общее (осветители размещаются на потолке);
- местное (настольная лампа).
В качестве осветителей разрешается использовать лампы:
- Светодиодные (LED-лампы).
- Люминесцентные (в том числе компактные).
- С нитью накаливания.
- Галогеновые.
Все осветители как местные, так и общего характера должны быть оборудованы защитной арматурой.
Требование к сотрудникам
Для Роспотребнадзора основным требованием к сотрудникам маникюрного кабинета является:
- Наличие санитарной книжки.
- Регулярное прохождение медицинских осмотров.
Естественно, все мастера должны иметь диплом о соответствующем образовании и курсы, свидетельствующие о повышении их квалификации и знакомстве с новыми методами и разработками в сфере ухода за руками и ногтями.
Договора, которые нужно заключить
Владельцу маникюрного кабинета (при условии, что заведение открывается в собственном или отдельном помещении, а не при спортивном учреждении, санатории или косметическом салоне) нужно иметь на руках договора:
- С коммунальными службами (компанией, поставляющей электроэнергию, жилищным товариществом, водоканалом).
- Договор на вывоз бытового мусора.
- Контракт на утилизацию люминисцентных ламп.
- При использовании многоразового белья (салфеток, полотенец) договор на их стирку и дезинфекцию. Либо нужно приобретать соответствующее оборудование (автоклавы, стиральные машинки и т. п.).
- Договора на дератизацию, дезинфекцию, дезинсекцию.
- Договор на обслуживание пожарной сигнализации и системы вентиляции.
Все эти договоры может затребовать работник СЭС при проверке кабинета.
Что и как проверяет санстанция?
Проверка Роспотребнадзором может быть плановой (с графиком можно ознакомиться на сайте службы) и внеплановой. При проверке специалистом СЭС, он может затребовать все указанные выше договора, а также:
- Медицинские книжки сотрудников.
- Журналы учета средств дезинфекции и график влажной уборки.
- Аттестацию рабочих мест (ее собственник должен провести в течение 60 дней с момента открытия кабинета).
- Соответствие условий труда (микроклимат, освещение, метраж) гигиеническим требованиям.
Должно быть решение от пожарной инспекции о соответствии помещения и его оборудования требованиям пожбезопасности. Обычно санстанция такой договор не требует, но он должен быть. По завершении проверки работник СЭС составляет акт и оставляет один экземпляр владельцу маникюрного кабинета или его представителю.
Штрафные санкции
Если владелец или сотрудники маникюрного кабинета работают с нарушением установленных норм, они могут подвергаться штрафу от 100 рублей и до 20МРОТ, административному временному закрытию кабинета сроком до 3 месяцев. Уголовная ответственность может наступить только в случае очень серьезного ущерба, нанесенного клиентам в массовом масштабе или государству. Более подробную информацию вы можете увидеть посмотрев таблицу штрафов СЭС.