Франшиза пиццерии «Помодоро»

Одним из факторов, влияющих на успех бизнеса, является оригинальная и успешная концепция. Именно она стала секретом популярности одной из самых распространенных сети пиццерий под названием «Помодоро». Если вы хотите стать партнером этой компании и приобрести выгодную франшизу, ниже вы сможете найти всю доступную информацию о предложении франчайзера, размере инвестиций, преимуществах такого сотрудничества и требованиях к потенциальному франчайзи.

Описание франшизы

Паушальный взнос для предпринимателей составляет от 150 до 300 тысяч рублей.

Роялти – 3% ежемесячно.

Концепция франшизы «Помодоро» такова: партнерам предлагается открыть небольшие точки по продаже пиццы в ТЦ или возле касс супермаркетов, где каждый желающий может сделать заказ и наблюдать за приготовлением блюда. Кроме того, сеть также занимается доставкой пиццы на дом или в офис.

Общая сумма инвестиций в проект составит от 800 тысяч до 1,5 миллиона рублей.

Приобретая франшизу сети пиццерий «Помодоро», каждый предприниматель получает:

• Возможность работать под знаменитым брендом;
• Помощь в поиске подходящего помещения;
• Помощь в составлении сметы и поиске оборудования;
• Разработку плана помещения с разделением на зоны;
• Подробное описание стандартов сети, правил и особенностей работы точек;
• Технологические и калькуляционные карты;
• Бесплатное обучение персонала франчайзи;
• Продуманный ассортимент;
• Рекламную поддержку:  материалы, маркетинговые программы, систему лояльности;
• Программное обеспечение, объединяющее все точки франчайзи;
• Запуск пиццерии «под ключ».

О компании

Сеть пиццерий «Помодоро» была запущена компанией «Фуд Ритейл». Сама компания была основана еще в 2014 году, и ее основной целью было создание проектов в сфере общественного питания. «Помодоро» была первой и основным проектом организации.

Концепция этих пиццерий была сколь проста, столь и эффективна. Потребителям предлагалось приобрести пиццу и забрать ее домой, т.е. точки работали в формате «еда на вынос». При этом стоимость основного блюда оставалась низкой, а качество – высоким.

Запуск первых пяти пиццерий позволил отработать все процессы и усовершенствовать бизнес-модель, после чего руководство компании объявило о реализации франшизы «Помодоро». Первая точка франчайзи была открыта в 2015 году, то есть уже через год после основания самой сети.

На сегодняшний день партнерами «Фуд Ритейл» открыто уже более тридцати пиццерий, которые остаются популярными среди российских потребителей. Более того, в 2016 году компания провела ребрендинг и запустила новый проект – сеть суши баров под названием «Суши Dzen». Эти точки не были основным направлением деятельности «Фуд Ритейл» и задумывались скорее как дополнение к пиццериям. Несмотря на это, на сегодняшний день компания открыла уже тринадцать таких объектов.

Преимущества

Работа с данной компанией дает франчайзи массу преимуществ, среди которых:

• Стабильный спрос на продукцию;
• Итальянская рецептура;
• Постоянное обновление ассортимента;
• Относительно небольшая сумма стартовых инвестиций;
• Компактная площадь пиццерий;
• ПО, позволяющее автоматизировать деятельность;
• Круглосуточная поддержка партнеров;
• Помощь персонального менеджера компании.

Обучение и поддержка

Компания «Фуд Ритейл» также осуществляет обучение своих партнеров и их сотрудников:

• Персонал обучается готовить пиццу и знакомится со стандартами сети;
• Проводится аттестация работников франчайзи;
• Предоставляется круглосуточная техническая поддержка ПО;
• Франчайзер разрабатывает рекламные кампании совместно с партнером;
• Личный менеджер сопровождает франчайзи и помогает в запуске проекта;
• Предоставляются консультации по поставкам ингредиентов.

Требования

Требования к помещениям пиццерий «Помодоро» таковы:

• Площадь должна составлять от 6 кв. м.;
• Должна быть проведена канализация;
• Электрические мощности – от 9 кВт.

Видео