Если вы хотите открыть собственный ресторан, но не можете выбрать подходящее название, эта статья поможет вам подобрать лучший вариант. Ниже изложено несколько основных принципов построения названий ресторанов, а также приведено множество примеров «имен» уже действующих заведений по всей стране.
Принципы формирования названий ресторанов
Названия любых точек общественного питания сложно поддаются классификации. Рестораны же являются наиболее сложной группой, так как в отличие от фастфудов, они редко сфокусированы вокруг основного блюда или концепции заведения. Более того, названием ресторана фактически может стать любое слово или словосочетание, начиная с «Пьяного Дятла» и заканчивая «Александрией». Однако это вовсе не означает, что подобные бренды нельзя разделить на несколько наиболее выделяющихся подгрупп. Каждая из таких категорий подробно описана ниже и призвана помочь предпринимателям создать собственное оригинальное название.
- «Съедобные названия». Фактически, владельцы ресторанов могут называть свои заведения любым броским названием фрукта, овоща или блюда. Так, например, «Лайм», «Шашлык-Машлык» или «Тыква» легко запоминаются, произносятся и остаются на слуху. Более того, подобные названия имеют прямую связь со спецификой деятельности ресторанов, а значит, вызывают у клиентов нужные ассоциации. Так, если в вашем заведении делается ставка на мясные изделия, «Колбасофф» станет более чем уместным вариантом, тогда как «Дом макарон» подойдет, к примеру, итальянскому ресторану. В целом, используя названия блюд или ингредиентов, вы сможете сформировать яркое и отчасти тематическое имя.
- Названия с использованием слова «двор». Дворик или двор ассоциируются у нас с чем-то родным и уютным, и этим широко пользуются многие владельцы ресторанов. Вышеперечисленные слова можно комбинировать с самыми разными прилагательными, создавая яркие имена для заведений. Так, такие названия, как «Старый Дворик», «Альпийский Дворик», «Наш Двор» и т.д. производят благоприятное впечатление на клиентов.
- Имена и фамилии. Нередко в качестве названий для ресторанов используются имена и фамилии знаменитых личностей, к примеру, «Никола Тесла», «Мадонна», «Есенин», литературных персонажей, например, «Доктор Ватсон», «Робинзон» и даже «Карлсон», или же простые имена: «Татьяна», «Емеля», «Карина» и т.д.
- Названия с использованием слов «золотой» или «золото». Этот драгоценный метал всегда ассоциировался с богатством, престижем и элитарностью. Именно поэтому немало владельцев ресторанов предпочитают использовать прилагательное «золотой» в названиях своих заведений. Данный способ также оставляет простор для фантазии: используя его, можно получить такие интересные варианты, как «Золотой Оазис», «Золотой Фазан» и даже «Золотая Вобла».
- Географические названия. Данная группа имен имеет немало плюсов. Во-первых, подобные названия хорошо звучат, и, во-вторых, в некоторых случаях они дают клиентам понять, блюда какой кухни они могут попробовать в этом заведении. Впрочем, далеко не всегда название страны, местности и т.д. связано с какой-то конкретной кухней, иногда их выбирают именно из-за первого параметра, а именно из-за звучности. Примерами названий из данной группы являются «Сербия», «Александрия», «Старый Баку», «Венеция» и т.д.
- Прочие, оригинальные названия. Как уже было сказано ранее, в качестве названий для ресторанов используются самые разные слова, словосочетания и даже фразы. Некоторые владельцы делают ставку на оригинальность и юмор («А где я?»), некоторые – на красивое звучание иностранных слов («Ля Грильяж», «Café de Arts», «Эларджи»), некоторые – на простые, но звучные и запоминающиеся слова («Кружка», «Кольчуга», «Чемодан», «Ципа»). Не стоит ограничивать фантазию – выбирайте название вам по душе. Если ваш ресторан позиционируется как заведение с высокими стандартами и изысканной кухней, подыщите «красивое название», а если же ваше заведение сфокусировано не на элитарности и имеет другую концепцию, выбирайте имя исходя из специфики заведений и ваших предпочтений.
Примеры названий ресторанов
«Съедобные» названия
|
Баклажан Инжир Апельсин Белуга БифФиш Ватрушка ГОРОХ Груша Дичь Дом макарон Дом Шашлыков Зеленое яблоко Кабачок 12 Карамель Китайская устрица Колбасофф Лаваш |
Лайм Латук Лепешка Мандарин Миндаль Овсянка, Сэр! Пекинская утка Пескари Пицца Ченто Плов Помидор Сыр Тыква Шах Кебаб Шашлык-Машлык Шербет Язь |
Названия с использованием слова «двор»
|
Альпийский Дворик Гостиный двор Кавказский дворик Лунный дворик Наш двор |
Райский Двор Старый дворик Уютный дворик Южный дворик |
Имена и фамилии
|
Айвенго Ариана Бенджамин Бахус БониМария Валентина Виктория Ганс и Марта Гранд Виктория Дали Де Марко Дед Пихто Джон Сильвер Доктор Ватсон Донна Маргарита Дядюшка Густав Емеля ЕРМАК Есенин Карина Карлсон Коперник Кот Бегемот Кузьма и Ерема Кутузов |
Мадонна Мама Карло Мамма Джованна Марина Марио Марчелла Милана Милена Михаил Светлов Монте Кристо Мэри Надежда Неуловимый Джо Никола Тесла Патрик Похлебкин Пушкин Распутин Робинзон Татьяна У Адама У Дяди Макса У Филина Феличе |
Названия с использованием слов «золотой» или «золото»
|
Золотая Бухара Золотая вобла Золотая лошадь Золотая миля Золотая подкова Золотая Роща Золотая Рыбка |
Золотая сказка 1001 ночь Золото Золотой Дракон Золотой Оазис Золотой орех Золотой Фазан Золотой Фундук |
Географические названия
|
Австрия Азия Александрия Амазония Амстердам Баку Бейрут Брюссель Венеция Европа Иерусалим |
Италия Лиман Мюнхен Персия Самарканд Сахара Сербия Старый Баку Старый Батумъ Старый Крым Югославия |
Прочие, оригинальные названия
|
Сирень Бочка А где Я? Абица Авеню Авиньон Авлабар Автограф Агат Адвокат Адмирал Аист Адрес счастья АйДаБаран Аквариум Акира Альфа Аляска Альбатрос Амира Апрель Арарат Арена Олимп Аромасс Ароматная река Аруба Архитектор Ассамблея Асса Астория Бавариус Бальзам Барабуля Барбарис Барское застолье Барс Батонский Шеф Башня Беби Джоли Бегемот Белая ночь Белые аллеи Берлога Бета Биг-Бен Биджо Бизон Бирхен Большой Боцман Брецель Бродяга Брудер Буйабес Букинист Буревестник Буржуа Буфет Былина Бюргер В самое сердце В старом городе Вардзия Вега Вельвет Веранда Веста Вечера на хуторе Вечная Пятница Винный Буфетъ Виноградник Вкус Востока Вкус Жизни Вкус Лотоса Вкусная Жизнь Водолей Вояж Все свое Встреча Гаврош Галерея Гандара Генацвале Геотория Гетман Глобус Голодный-Злой Голос Горки-10 Град Южный Градъ Александер Грант Граф Орловъ Граци Рагацци Граци Грот Гулиани Дали Гуси Лебеди Два Кувшина Дворец Султана Дворянский Де Пари Державный Джардино Джотто Диамант Диканька Диюр Добрая Трапеза Долина Солнца Дом есть дом Домашний Дорф Драйв Дружба Ёлки-Палки Жизнь Пи Жили-Были Завидное Загородный очаг Залесье Запад Заречье Зарубежье Звезда Востока Зеленый чай Зимний сад Иверия Иды сюда! Изба Императорский зал Империал Холл Империя Интересный ресторан История Йоркшир Кабанчик Казан Казачок Кайф Калинка Камелот Каменный цветок Капитан Конрад Караван из Каравелла Карамелия Кардинал Карнавал Китайская грамота Китайский Сад Кладъ Ковчег Колхи Кольчуга Комильфо Кому жить хорошо Конкистадор Концерт Корабль Королева Космик Костер Крафт Кружка Крыша бар Кувшин Кулинар №1 Купец Кусты Лав Ласточка Ла-Чиполла Легенда Легора Летний Сад Лён Лима Лимончино Лисья нора Лодка ЛУНА Лунная ночь Любимый город Любляна Ля Грильяж |
Ля Минор Ля Прованс Макота Мангал Марк и Лев Мармолада Марокко Маска Матершка Медь Мельница Меридиан Местечко Мимино Минкульт Мистер Бочкин Море Внутри Мохито Мохнатый Шмель Мулатка Мьюзик Холл Мята На Востоке На Огонек Нагасаки Нардин Натюрлих Не горюй Недальний Восток Оазис Облака Огни Города Огни Олимп Опалиха Оровела Орхидея Остерия Итальяна Отдых Отрада Очаг Павлин Палаццо Дукале Панда Панорама Парадиз Парк Партер Парус Паста и Баста Пекинский сад Первак Первый Пиала Пикник на обочине Пилпили Пит-Стоп Плющиха 64 Порт ПостоялецЪ Престиж Примавера Принц Причал Прованс Пьяный Дятел Пятый океан Пять звезд Радости жизни Раздолье Райский Лес Райский сад Райский уголок Рай Риторно Родные люди Роял Рублев Русская изба Рябина-Бар С акцентом Сад императора Сам пришел Сванети Северный Парк Седьмое небо Семь прудов Сила Сивый Мерин Сказка Востока Славянская трапеза Сладкая Италия Сокол Солнце Соло Сопрано Сорока Союз Старая Башня Старлайт Старый город Статус Стейкс Султан Сытая утка Сытый папа Сэр Ежик Тай Тай Таки да Танцы Таро Твин Пигз Территория Тонгал Топаз Трио Триумф Трое из ларца Тройка Турист Угли Урожай Урюк Усадьба Уютный домик Фаворит Фаренгейт Фили Фламинго Фонда Форум Француз Фьюжн Хавас Халиф Хижина Хмель Храм Дракона Хуанхэ Царица Востока Царская Охота Центр Корона Цыпа Чайка Чарка Чашка Чемодан Чентрале Честер Черная жемчужина Черная кошка Чито Грито Чугунный мост Шале Шампань Шанти Шан Шафран Швили Шейх Шпиль Эдем Экспедиция Эларджи Элемент Элефант Энгельс Югос Южане Я любимый Яуза Accenti Art Family Backstage Bali Café de Arts City Da Marcello Davidoff Est-Caffe Gioms Kvartal Mango girl Name Polo Club Seven |
