Сегодня открытие любого бизнеса сопряжено с множеством рисков. Именно поэтому немало предпринимателей предпочитает приобретать франшизы уже известных сетей, тем самым минимизируя вероятность возникновения проблем. Если же вы планируете заняться производством и продажей еды, вам стоит серьезно задуматься о франшизе «Баскин Роббинс» - зарубежной компании с мировым именем и кристально чистой репутацией.
Описание франшизы
Одним из главных преимуществ сотрудничества с «Баскин Роббинс» является то, что сеть работает не только с опытными предпринимателями, но и с новичками, не предъявляя к своим партнерам каких-либо особенных требований.
Более того, кафе сети можно открыть в городе с небольшим населением – от 50 тысяч человек. Единственным условием является финансовое благополучие населенного пункта. Продукцию «Баскин Роббинс» определенно нельзя назвать дешевой. Впрочем, высокие цены на десерты продиктованы не желанием компании получить большую прибыль, а ценами на качественную продукцию. Следовательно, в городе, где планируется открытие точки сети по франшизе, должна быть широкая аудитория, которая может позволить себе платить за вкус и качество.
Компания взимает с партнеров паушальный взнос, который составляет 15 тысяч долларов.
Роялти не взимается.
Начальные затраты на закупку необходимого оборудования составят около 40 тысяч долларов, а лицензионный взнос – 4%.
Следует подчеркнуть, что «Баскин Роббинс» предлагает бизнесменам четыре формата франшизы:
- Кафе. Отдельно стоящее помещение (площадь от 50 до 120 кв.м).
- Фуд-корт (площадь от 15 до 30 кв.м).
- Остров. Помещение в ТЦ (площадь от 6 до 10 кв.м).
- Киоск (площадь от 6 до 10 кв.м).
Условия и размер инвестиций по каждому формату стоит уточнить у компании-франчайзера.
Чтобы начать сотрудничество с «Баскин Роббинс», необходимо заполнить специальную анкету на официальном сайте компании.
«Баскин Роббинс» предлагает своим партнерам отработанный, проверенный и эффективный бизнес-проект, попутно оказывая следующие услуги:
- Помощь в оценке бизнеса, суммы начальных вложений и анализ ситуации на рынке в конкретном населенном пункте;
- Помощь в создании проекта;
- Поставка базового оборудования, предметов мебели;
- Составление дизайн проекта;
- Обучение управляющих и других сотрудников кафе франчайзи в тренинг-центре компании (для администраторов) и на местах (для остального персонала);
- Предоставление готового и продуманного ассортимента десертов;
- Поддержка по всем аспектам деятельности кафе;
- Рекламная поддержка, предоставление рекламных материалов.
О компании
Компания «Баскин Роббинс» была основана в еще 50 лет назад двумя братьями, которые открыли свое первое кафе, вскоре превратившееся в сеть заведений. В этих небольших американских лавочках продавались различные десерты: мороженое, торты и т.д. Распространенность сети росла, однако руководство компании не планировало останавливаться на достигнутом, и запустило франшизу, что позволило расширить географию присутствия «Баскин Роббинс» во множестве стран по всему миру. В РФ бренд начал свою экспансию еще в девяностых годах, впрочем, ее начало не было столь уж успешным – ввиду кризиса 1998 года компания вынуждена была свернуть свою программу на территории России. Работа была возобновлена в 2010 – в столице был открыт заводу по производству мороженого, который осуществляет поставки в фирменные кафе «Баскин Роббинс» по всей стране.
Залог успеха сети прост: она поддерживает высочайшие стандарты качества и реализует десерты, изготовленные исключительно из натуральных продуктов. Так, каждый посетитель кафе знает, что ему не продадут некачественный товар с сомнительными вкусовыми качествами, напротив, ему, его друзьям или семье удастся полакомиться вкусными десертами без малейших опасений. Разумеется, подобная политика обеспечивает компании и ее франчайзи постоянный спрос, а значит, и солидные прибыли.
Преимущества
Приобретая франшизу данной сети, каждый новый партнер получает следующие преимущества:
- Возможность работать под знаменитым брендом с кристально чистой репутацией;
- Монополию на открытие кафе в своем городе;
- Поддержку на всех этапах деятельности заведения;
- Консультации по всем юридическим, организационным и финансовым вопросам;
- Эффективную программу обучения;
- Качественное сырье, уникальные рецепты и надежное оборудование.
Требования
Как уже было сказано ранее, площадь помещения кафе или торговой точки будет зависеть от формата заведения. Однако отдельное внимание стоит уделить ремонту. Он осуществляется франчайзи, а поставки материалов идут от франчайзера. Материалы или оборудование, которое закупается у других поставщиков, может быть установлено только после его утверждения менеджером «Баскин Роббинс».